マダラ丼🍵

今日はマダラ丼🐟✨

久々の魚料理〜！ウナギのタレ風で作ってみた🍀

① マダラ180gを中火で両面2分ずつ焼く
② 醤油・砂糖・酒・生姜で甘めのタレ作り
③ タレを絡めながら3分炒めてご飯にON！

濃いめの味だから、ご飯が止まらん〜🍴
玉ねぎやニラも一緒に炒めてぜひ🙌

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